illuzia15 (illuzia15) wrote,
illuzia15
illuzia15

Гуляш из говядины с яблоками и горчицей

Автор - Imra. Это цитата этого сообщения

Ингредиенты:

· 500 -800 г говядины
· 1 головка лука
· 1 морковь
· 1 яблоко
· 1 ст.л.муки
· 0,5 стакана томатного сока
· 1 ч.л,дижонской горчицы
· соль, перец по вкусу
· лавровый лист
· 1 зубок чеснока
· 1 ч.л.сахара



Приготовление:

1. Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.
2. Выложить в миску, присыпать мукой.
3. На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.
4. Соединить с мясом. Выложить в чашу мультиварки.
5. Яблоко очистить, нарезать на мелкие кубики, добавить к мясу.
6. Соединить томатный сок с горчицей, влить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, присыпать сахаром, не перемешивать.
7. Готовить на режиме тушение 1 час.
8. За 10 минут до готовности добавить раздавленный чеснок, перемешать.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Омлет по испански (тортилья)
Часть 2 - Кнели с брынзой
...
Часть 27 - Лагман
Часть 28 - Мясо по-итальянски в томатном соусе
Часть 29 - Гуляш из говядины с яблоками и горчицей

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - МЯСО С АНАНАСАМИ.
Часть 2 - ЦИМЕС
...
Часть 16 - Готовим в горшочках - вкусно и полезно!
Часть 17 - Мясо "Игра блиц" - Блиц - рецепт для любого мяса!
Часть 18 - Гуляш из говядины с яблоками и горчицей

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Начало положено

    Купили в апреле кустик. Говорят он должен вырасти в огромный кустище, а пока он только кустёныш. Но цветёт)) https://instagram.com/p/CPydL-VBw7Q

  • Что я читаю - Ролдугина Софья

    Я не умею писать отзывы на конкретные книги, поэтому напишу отзыв на автора, которого я читаю уже не первый год. Ролдугина Софья. Я уже и не…

  • Садовое обозрение

    Пришёл заказ с растениями. Ну что сказать? Я попробовала)) Больше не буду. Если только что-то такое, что в Калининграде не продаётся ваще. Не, всё…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments