illuzia15 (illuzia15) wrote,
illuzia15
illuzia15

Рецепт сухой засолки огурцов.

 На 1 кг. огурцов, 1 десертная ложка средне-крупной соли, 1 ч.л. сахара, несколько зубчиков чеснока, пучок укропа, несколько листиков вишни и чёрной смородины, 

Огурчики помыть, обсушить . обрезать попки, сложить в плотный пакет, порезать туда чеснок, положить укроп и листики, насыпать соль и сахар, как следует потрясти, чтобы соль-сахар равномерно распределились. пакет завязать и положить ещё в один пакет или в миску.

Оставить на 1 час в тепле, потом на 6 - 8 часов в холодильник, время от времени встряхивая и переворачивая

Приятного аппетита!

Серия сообщений "вегетарианские блюда":
Часть 1 - котлетки "Вкусно до слез"
Часть 2 - Капустные оладьи
...
Часть 17 - Готовим в горшочках - вкусно и полезно!
Часть 18 - Необычный способ приготовления картошки
Часть 19 - Рецепт сухой засолки огурцов.

Серия сообщений "блюда вне категорий":
Часть 1 - Пельмени в горшочке
Часть 2 - Огуречно-чесночный суп на кефире с орехами. Освежает в жару!
...
Часть 4 - Заварное тесто для вареников и пельменей
Часть 5 - Бесподобный соус Тцацики
Часть 6 - Рецепт сухой засолки огурцов.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Начало положено

    Купили в апреле кустик. Говорят он должен вырасти в огромный кустище, а пока он только кустёныш. Но цветёт)) https://instagram.com/p/CPydL-VBw7Q

  • Что я читаю - Ролдугина Софья

    Я не умею писать отзывы на конкретные книги, поэтому напишу отзыв на автора, которого я читаю уже не первый год. Ролдугина Софья. Я уже и не…

  • Садовое обозрение

    Пришёл заказ с растениями. Ну что сказать? Я попробовала)) Больше не буду. Если только что-то такое, что в Калининграде не продаётся ваще. Не, всё…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments